Treść interpretacji
WIĄŻĄCA INFORMACJA STAWKOWA (WIS)
Na podstawie art. 42a ustawy z dnia 11 marca 2004 r. o podatku od towarów i usług (Dz. U. z 2025 r., poz. 775 ze zm.), zwanej dalej ustawą, po rozpatrzeniu wniosku (…) z 23 marca 2026 r. (ta sama data wpływu), Dyrektor Krajowej Informacji Skarbowej wydaje niniejszą wiążącą informację stawkową.
Przedmiot wniosku: towar – Racuchy (…)
Opis towaru: Racuchy (…), zawierające w swoim składzie – zgodnie z deklaracją Wnioskodawcy – mąkę pszenną, (…), wodę, (…). Produkt głęboko mrożony.
Rozstrzygnięcie: CN 19
Stawka podatku od towarów i usług: 5%
Podstawa prawna: art. 41 ust. 2a ustawy w związku z poz. 12 załącznika nr 10 do ustawy
Cel wydania WIS: określenie stawki podatku od towarów i usług
UZASADNIENIE
23 marca 2026 r. Wnioskodawca złożył wniosek w zakresie sklasyfikowania ww. towaru dla celów określenia stawki podatku od towarów i usług.
W treści wniosku przedstawiono następujący opis towaru.
Racuchy (…). Smażone placki drożdżowe (…). Mrożone. Przeznaczone do spożycia po obróbce termicznej.
Sposób przygotowania:
PIEKARNIK: Nagrzej piekarnik do (...), ułożony na blaszce zamrożony produkt podgrzewaj (...) minut.
MIKROFALA: Ustaw moc mikrofalówki na (...). zamrożonego produktu podgrzewaj (...) minuty.
PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY: Ustaw piec konwekcyjny na (...)°C oraz program „pieczenie z parą" (...). Włóż zamrożony produkt i podgrzewaj przez (...).
PATELNIA: Na rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju zamrożony produkt podsmażaj przez (...) minut, odwracając co jakiś czas.
(…)
Racuchy (…).
Skład recepturowy (informacja poufna):
- mąka pszenna (…),
- woda (…)
Uzasadnienie klasyfikacji towaru