Treść interpretacji
WIĄŻĄCA INFORMACJA STAWKOWA (WIS)
Na podstawie art. 42a ustawy z 11 marca 2004 r. o podatku od towarów i usług (t.j. Dz. U. z 2025 r. poz. 775 ze zm.), zwanej dalej „ustawą”, po rozpatrzeniu wniosku (...) Sp. z o.o. z 1 lipca 2026 r. (ta sama data wpływu), Dyrektor Krajowej Informacji Skarbowej wydaje niniejszą wiążącą informację stawkową.
Przedmiot wniosku:
Towar – ciasto „(...)”
Opis towaru:
wyrób cukierniczy w postaci czterowarstwowego tortu (...) produkt mrożony, zawierający w składzie - zgodnie z deklaracją Wnioskodawcy - (...). Przeznaczony do bezpośredniego spożycia po rozmrożeniu. Masa: (...).
Rozstrzygnięcie:
CN - 19
Stawka podatku:
5%
Podstawa prawna:
art. 41 ust. 2a ustawy w związku z poz. 12 załącznika nr 10 do ustawy
Cel wydania WIS:
określenie stawki podatku od towarów i usług
UZASADNIENIE:
1 lipca 2026 r. Wnioskodawca złożył wniosek w zakresie sklasyfikowania ww. towaru na potrzeby określenia stawki podatku od towarów i usług.
W treści wniosku przedstawiono następujący opis towaru:
1. Nazwa handlowa produktu.
Ciasto "(...)”.
2. Rodzaj produktu.
Wyrób cukierniczy – ciasto warstwowe, częściowo pieczone, utrwalone poprzez zamrożenie, przeznaczone do spożycia po rozmrożeniu.
3. Skład surowcowy:
(...)
4. Proces produkcyjny.
Produkt wytwarzany jest metodą tradycyjną, wieloetapową.
(...)
Gotowy produkt jest porcjowany, pakowany w opakowanie jednostkowe (...).
Mrożenie stanowi wyłącznie metodę utrwalenia produktu i nie zmienia jego charakteru.
5. Charakterystyka fizyczna produktu.
Ciasto ma postać czterowarstwowego tortu:
(...)
Produkt ma strukturę charakterystyczną dla tortów przekładanych (...). Jest produktem nietrwałym mikrobiologicznie w stanie rozmrożonym.
6. Forma sprzedaży.
Produkt sprzedawany jest w całości jako wyrób mrożony. Pakowany w opakowanie jednostkowe (...). Obrót odbywa się w stanie zamrożonym.
7. Warunki przechowywania.
Przechowuj w temperaturze -18°C lub niższej. Rozmrażać w temperaturze chłodniczej (2-8°C) około 12 godzin. Po rozmrożeniu, przechowywać w temperaturze chłodniczej (2-8°C) maksymalnie 72 godzin. Nie zamrażaj ponownie.
8. Termin przydatności do spożycia (...) od daty produkcji,
Na podstawie art. 42a ustawy z 11 marca 2004 r. o podatku od towarów i usług (t.j. Dz. U. z 2025 r. poz. 775 ze zm.), zwanej dalej „ustawą”, po rozpatrzeniu wniosku (...) Sp. z o.o. z 1 lipca 2026 r. (ta sama data wpływu), Dyrektor Krajowej Informacji Skarbowej wydaje niniejszą wiążącą informację stawkową.
Przedmiot wniosku:
Towar – ciasto „(...)”
Opis towaru:
wyrób cukierniczy w postaci czterowarstwowego tortu (...) produkt mrożony, zawierający w składzie - zgodnie z deklaracją Wnioskodawcy - (...). Przeznaczony do bezpośredniego spożycia po rozmrożeniu. Masa: (...).
Rozstrzygnięcie:
CN - 19
Stawka podatku:
5%
Podstawa prawna:
art. 41 ust. 2a ustawy w związku z poz. 12 załącznika nr 10 do ustawy
Cel wydania WIS:
określenie stawki podatku od towarów i usług
UZASADNIENIE:
1 lipca 2026 r. Wnioskodawca złożył wniosek w zakresie sklasyfikowania ww. towaru na potrzeby określenia stawki podatku od towarów i usług.
W treści wniosku przedstawiono następujący opis towaru:
1. Nazwa handlowa produktu.
Ciasto "(...)”.
2. Rodzaj produktu.
Wyrób cukierniczy – ciasto warstwowe, częściowo pieczone, utrwalone poprzez zamrożenie, przeznaczone do spożycia po rozmrożeniu.
3. Skład surowcowy:
(...)
4. Proces produkcyjny.
Produkt wytwarzany jest metodą tradycyjną, wieloetapową.
(...)
Gotowy produkt jest porcjowany, pakowany w opakowanie jednostkowe (...).
Mrożenie stanowi wyłącznie metodę utrwalenia produktu i nie zmienia jego charakteru.
5. Charakterystyka fizyczna produktu.
Ciasto ma postać czterowarstwowego tortu:
(...)
Produkt ma strukturę charakterystyczną dla tortów przekładanych (...). Jest produktem nietrwałym mikrobiologicznie w stanie rozmrożonym.
6. Forma sprzedaży.
Produkt sprzedawany jest w całości jako wyrób mrożony. Pakowany w opakowanie jednostkowe (...). Obrót odbywa się w stanie zamrożonym.
7. Warunki przechowywania.
Przechowuj w temperaturze -18°C lub niższej. Rozmrażać w temperaturze chłodniczej (2-8°C) około 12 godzin. Po rozmrożeniu, przechowywać w temperaturze chłodniczej (2-8°C) maksymalnie 72 godzin. Nie zamrażaj ponownie.
8. Termin przydatności do spożycia (...) od daty produkcji,