Treść interpretacji
WIĄŻĄCA INFORMACJA STAWKOWA (WIS)
Na podstawie art. 42a w zw. z art. 42b ust. 1 pkt 3 ustawy z 11 marca 2004 r. o podatku od towarów i usług (t.j. Dz. U. z 2025 r. poz. 775 ze zm.), zwanej dalej ustawą, po rozpatrzeniu wniosku (...) z 12 czerwca 2026 r. (ta sama data wpływu), uzupełnionego pismem z 8 lipca 2026 r. (ta sama data wpływu), Dyrektor Krajowej Informacji Skarbowej wydaje niniejszą wiążącą informację stawkową.
Przedmiot wniosku:
Towar – Mieszanka (...)
Opis towaru:
mieszanka (...) stanowiąca gotowy produkt do użycia przez piekarzy przy produkcji pieczywa, zawierająca w swoim składzie – zgodnie z deklaracją Wnioskodawcy: (...). Dodawana jest bezpośrednio do ciasta lub do obtaczania pieczywa jako posypka. Sprzedawana w workach papierowych o masie netto (...) kg.
Rozstrzygnięcie:
CN - 12
Stawka podatku:
5%
Podstawa prawna:
art. 41 ust. 2a ustawy w związku z poz. 9 załącznika nr 10 do ustawy
Cel wydania WIS:
określenie stawki podatku od towarów i usług
UZASADNIENIE:
12 czerwca 2026 r. Wnioskodawca złożył wniosek, uzupełniony 8 lipca 2026 r., w zakresie sklasyfikowania towaru Mieszanka (...), na potrzeby określenia stawki podatku od towarów i usług.
We wniosku przedstawiono następujący szczegółowy opis towaru:
„(...) jest gotowym produktem do użycia przez piekarzy przy produkcji pieczywa. Mieszanka w swoim składzie zawiera: (...). Poszczególne składniki mieszanki są kupowane przez firmę, następnie mieszane we właściwej proporcji i pakowane w worki papierowe o wadze (...) kg. Mieszanka ma konsystencję sypką, niejednolitą charakterystyczną dla składników mieszanki.”
Do wniosku i uzupełnienia dołączono:
1) Specyfikację produktu, z której wynikają m.in. następujące informacje:
(...)
Opakowanie: (...) kg worki papierowe.”
2) Zdjęcia produktu w opakowaniu;
3) Zdjęcie produktu bez opakowania;
4) Zdjęcie etykiety produktu.
W uzupełnieniu wniosku wskazano następujące informacje:
„Poszczególne składniki mieszanki przed etapem mieszania nie są poddawane dodatkowym procesom, występują w formie nieprzetworzonej.
Użycie mieszanki wieloziarnistej w
Na podstawie art. 42a w zw. z art. 42b ust. 1 pkt 3 ustawy z 11 marca 2004 r. o podatku od towarów i usług (t.j. Dz. U. z 2025 r. poz. 775 ze zm.), zwanej dalej ustawą, po rozpatrzeniu wniosku (...) z 12 czerwca 2026 r. (ta sama data wpływu), uzupełnionego pismem z 8 lipca 2026 r. (ta sama data wpływu), Dyrektor Krajowej Informacji Skarbowej wydaje niniejszą wiążącą informację stawkową.
Przedmiot wniosku:
Towar – Mieszanka (...)
Opis towaru:
mieszanka (...) stanowiąca gotowy produkt do użycia przez piekarzy przy produkcji pieczywa, zawierająca w swoim składzie – zgodnie z deklaracją Wnioskodawcy: (...). Dodawana jest bezpośrednio do ciasta lub do obtaczania pieczywa jako posypka. Sprzedawana w workach papierowych o masie netto (...) kg.
Rozstrzygnięcie:
CN - 12
Stawka podatku:
5%
Podstawa prawna:
art. 41 ust. 2a ustawy w związku z poz. 9 załącznika nr 10 do ustawy
Cel wydania WIS:
określenie stawki podatku od towarów i usług
UZASADNIENIE:
12 czerwca 2026 r. Wnioskodawca złożył wniosek, uzupełniony 8 lipca 2026 r., w zakresie sklasyfikowania towaru Mieszanka (...), na potrzeby określenia stawki podatku od towarów i usług.
We wniosku przedstawiono następujący szczegółowy opis towaru:
„(...) jest gotowym produktem do użycia przez piekarzy przy produkcji pieczywa. Mieszanka w swoim składzie zawiera: (...). Poszczególne składniki mieszanki są kupowane przez firmę, następnie mieszane we właściwej proporcji i pakowane w worki papierowe o wadze (...) kg. Mieszanka ma konsystencję sypką, niejednolitą charakterystyczną dla składników mieszanki.”
Do wniosku i uzupełnienia dołączono:
1) Specyfikację produktu, z której wynikają m.in. następujące informacje:
(...)
Opakowanie: (...) kg worki papierowe.”
2) Zdjęcia produktu w opakowaniu;
3) Zdjęcie produktu bez opakowania;
4) Zdjęcie etykiety produktu.
W uzupełnieniu wniosku wskazano następujące informacje:
„Poszczególne składniki mieszanki przed etapem mieszania nie są poddawane dodatkowym procesom, występują w formie nieprzetworzonej.
Użycie mieszanki wieloziarnistej w