Treść interpretacji
WIĄŻĄCA INFORMACJA STAWKOWA (WIS)
Na podstawie art. 42a ustawy z dnia 11 marca 2004 r. o podatku od towarów i usług (Dz. U. z 2025 r., poz. 775, z późn. zm.), zwanej dalej „ustawą”, po rozpatrzeniu wniosku (...) z dnia 20 lutego 2026 r. (data wpływu), uzupełnionego w dniu 31 marca 2026 r. (data wpływu), Dyrektor Krajowej Informacji Skarbowej wydaje niniejszą wiążącą informację stawkową.
Przedmiot wniosku: Towar – „(...)”, mieszanka do produkcji lodów (...)
Opis towaru: produkt spożywczy w postaci proszku, stanowiący mieszankę do produkcji lodów (...), zawierający w swoim składzie m.in. (...); produkt nie jest przeznaczony do bezpośredniego spożycia, przeznaczony tylko dla gastronomii; oferowany w opakowaniu jednostkowym typu (...) o masie netto (...)
Rozstrzygnięcie: CN - 19
Stawka podatku od towarów i usług: 5%
Podstawa prawna: art. 41 ust. 2a ustawy w związku z poz. 12 załącznika nr 10 do ustawy
Cel wydania WIS: określenie stawki podatku od towarów i usług
UZASADNIENIE
W dniu 20 lutego 2026 r. Wnioskodawca złożył wniosek, uzupełniony w dniu 31 marca 2026 r., w zakresie sklasyfikowania towaru „(...)”, mieszanka do produkcji lodów (...) na potrzeby określenia stawki podatku od towarów i usług.
W treści wniosku oraz jego uzupełnieniu przedstawiono następujący opis towaru.
Nazwa produktu: (...) mieszanka do produkcji lodów (...).
Opis produktu: Mieszanka do produkcji lodów (...). Produkt nieprzeznaczony do bezpośredniego spożycia. Produkt przeznaczony tylko dla gastronomii.
Składniki (%):
(...)
W uzupełnieniu wniosku Wnioskodawca doprecyzował pełny skład surowcowy produktu (do 100%) wskazując: (...). Ponadto wskazał, że produkt ma postać proszku.
Wnioskodawca przedstawił opis procesu technologicznego wskazując: „(...)”.
Do wniosku oraz jego uzupełnienia Wnioskodawca dołączył:
1) (...).
2) (...), z której wynikają m.in. następujące informacje:
– Nazwa produktu: (...) mieszanka do produkcji lodów (...).
– Opis produktu: Mieszanka do produkcji lodów (...). Produkt nieprzeznaczony do bezpośredniego spożycia. Produkt przeznaczony tylko dla gastronomii.
– Składniki: (...).