Treść interpretacji
WIĄŻĄCA INFORMACJA STAWKOWA (WIS)
Na podstawie art. 42a ustawy z dnia 11 marca 2004 r. o podatku od towarów i usług (Dz. U. z 2025 r., poz. 775, z późn. zm.), zwanej dalej „ustawą”, po rozpatrzeniu wniosku (...) z dnia 6 lutego 2026 r. (data wpływu), uzupełnionego w dniach 27 i 31 marca oraz 1 i 2 kwietnia 2026 r. Dyrektor Krajowej Informacji Skarbowej wydaje niniejszą wiążącą informację stawkową.
Przedmiot wniosku: Towar – (...)
Opis towaru: ciastka z (...) zawierające w swoim składzie – według wskazania Wnioskodawcy - (...); wyrób piekarniczy pakowany zbiorczo w opakowanie o masie netto (...)
Rozstrzygnięcie: CN - 19
Stawka podatku od towarów i usług: 5%
Podstawa prawna: art. 41 ust. 2a ustawy w związku z poz. 12 załącznika nr 10 do ustawy
Cel wydania WIS: określenie stawki podatku od towarów i usług
UZASADNIENIE
W dniu 6 lutego 2026 r. Wnioskodawca złożył wniosek, uzupełniony w dniach 27 i 31 marca oraz 1 i 2 kwietnia 2026 r., w zakresie sklasyfikowania towaru „(...)” na potrzeby określenia stawki podatku od towarów i usług.
W treści wniosku i uzupełnieniu przedstawiono następujący opis towaru.
Przedmiotowy produkt ma postać (...) ciastek gotowych do spożycia. Jest to wyrób piekarniczy przeznaczony do sprzedaży detalicznej bez dodatku cukru, (...). Produkt posiada kruchą strukturę i jest pakowany zbiorczo w opakowaniu o masie netto (...).
Skład produktu: (...).
Wartość odżywcza w 100 g: (...)
Udział (...) w wyrobie gotowym wynosi (...)%, natomiast łączny udział składników (...) (...)% masy produktu.
Produkt otrzymywany jest w procesie wypieku, obejmującym (...).
Klasyfikacja: Wnioskodawca, działając na podstawie dokumentacji producenta oraz analizy cech fizycznych, technologicznych i funkcjonalnych produktu, klasyfikuje go w ramach podpozycji CN 1905 31 99, objętej stawką podatku VAT w wysokości 5%.
Uzasadnienie klasyfikacji.
Przedmiotowy towar:
– stanowi wyrób piekarniczy, otrzymywany w procesie wypieku ciasta (...),